世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


グッダラム&ウォーツ フォアグレーン    44.4%

  • 地域: トロント
  • ブランド: コービー・スピリット・アンド・ワイン
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: カナダ
  • 掲載号:131号

クリス・グッドラムSCORE8.5

香り
厚みがあり、たっぷりと染みこんだ盛大なるフローラル香。ハチミツ、大麦、オークのかたまり、トフィー、スミレの匂いが暴れまわる。くっきりとしたハーブっぽいグレーンの香りが少しあって、見事にバランスをとっている。
より輪郭がくっきりとし、グレーンの風味が増す。ほとんどメンソールのようなフレッシュさがある。トフィーのようなオーク風味がしなやかに支えている。比較的わかりやすい味だが、心地よい深みがあり、わずかにハチミツとコーヒーの風味を伴う。
フィニッシュ
フィニッシュはとても長く、オーク香が強い。トフィー香がかなりオイリーになり、苦いコーヒーのようなタンニンがややドライな後味を残す。
コメント
フィニッシュでの盛大なオーク香は予想外。繊細とはいえないが、いずれにしても面白いウイスキーではある。

ジョエル・ハリスンSCORE7.9

香り
バターを塗ったスイートブレッド、バタースコッチキャンディ、ホイップクリーム。トフィーの香りもある。
甘みがあり、かすかに苦い。奇妙な組み合わせ。赤リンゴのパイ、ハチミツ風味の少ないラムを味わっているかのよう。
フィニッシュ
甘味。甘味。甘味。
コメント
これはラムではないのか。複雑さ、バランス、技巧はそれほど感じないが、甘い風味で満ち溢れている。